Будівля Лонха-де-ла-Седа — один із найкращих прикладів цивільної готичної архітектури. Це одна з основних визначних пам’яток міста. У 15 столітті Валенсія досягла піку свого розквіту, як один із найважливіших торгових центрів Європи. Наприкінці століття у місті було вирішено збудувати спеціальну будівлю, де могла б проходити торгівля. Так з’явилася шовкова біржа, або ринок шовку.
Сьогодні цю світську будівлю внесено до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.
Лонха-де-ла-Седа складається з чотирьох основних зон, найбільшою з яких є Торговий зал. Він займає приблизно половину всієї площі. Зал вражає блискучими мармуровими підлогами та спіральними колонами, які переходять біля склепінчастого потолку. Його арки схожі на пальмову гілку. Можна побачити написані золотими латинськими літерами принципи чесної торгівлі.