Путівник по Грузії: що подивитись, корисні поради

Грузія – найдавніша країна, яка чимало побачила за свою багатовікову історію. Кожен завойовник залишав свій слід на змученому тілі країни, але справжній грузинський характер ніхто не зламав, він зберігся і до сьогодні. Найкрасивіші гірські пейзажі, міста та курорти з мінеральними джерелами, культура, що поєднує в собі дух Європи та Азії, неймовірно смачна їжа та чудове вино – все це про сучасну Грузію.

Досі в Грузії є традиція, яка передається з покоління до покоління: при народженні дитини в сім’ї закладають квеври (глиняні судини для вина), а вино з неї випивають у день повноліття. Як правило, пляшечку справжнього грузинського вина відвозить із собою кожен, хто приїхав до цієї чудової країни. З давніх часів тут вважається: “ гість, це людина, хто прийшов від Бога”, тому вас скрізь зустрінуть з повагою та дружелюбністю і, безумовно, щедро пригостять. Повірте, ця країна не залишить байдужим нікого, хто хоч одного разу побував у ній.

Загальна інформація

Географія

Грузія знаходиться на Близькому Сході. на стику Європи та Азії, у західній частині Закавказзя. Має спільні кордони з мордором на півночі, Азербайджаном – на сході, з Вірменією та Туреччиною – на півдні. Омивається водами Чорного моря. На території Грузії є все: могутні гори, гірські річки, густі ліси, альпійські луки, напівпустелі, льодовики та ущелини. У регіоні Сванетії, на висоті 2200 метрів над рівнем моря, є найвище гірське поселення в Європі — Ушгулі, в якому проживає близько 200 осіб. У східній частині Хохського хребта, на кордоні між Росією та Грузією, височіє могутня гора Казбек (5034 м.) — вершина, про підкорення якої мріє багато альпіністів. Найбільша річка країни – Кура. Вона бере свій початок у Туреччині, а протікає територією Грузії та Азербайджану, впадаючи в Каспійське море.

Куди податися і що подивитись

Грузія рік у рік притягує до себе мандрівників з усього світу своїм характером, автентичністю, колоритом, гостинністю та гарною природою. Тут безліч найдавніших церков та фортець, печер, водоспадів, цілющих джерел, гірських масивів. Кожне місто і селище в Грузії мають свій неповторний характер і атмосферу.

Тбілісі

Головне місто та столиця Грузії – Тбілісі ( стара назва Тіфліс), розташоване на берегах річки Кура (Мткварі). Своє знайомство з містом варто розпочати із центральної вулиці — проспекту Шота Руставелі. Тут знаходиться парламент, Воронцовський палац, театри імені Руставелі та Грибоєдова, Національний музей, картинна галерея Зураба Церетелі. Кожен квадратний метр стародавнього міста цікавий, за кожним кутом – визначна пам’ятка або просто гарна будівля. Вулиці Старого міста зберегли свою історичну самобутність, а будівлі – риси середньовічної забудови.

У Тбілісі дуже багато історичних пам’яток та пам’яток – храми Метехи та Анчісхаті, фортеця Нарікала, собор Сіоні та ін. Щоб насолодитися гарними видами міста – варто піднятися на оглядові майданчики, яких тут кілька. Найкраща панорама на місто відкривається з оглядового колеса в парку на горі Мтацмінда, куди можна піднятися на фунікулері. Після насиченої культурної програми, зайдіть у будь-яке з численних кафе або ресторан, де ви зможете насолодитися неповторними стравами місцевої кухні та випити келих чудового грузинського вина.

Кутаїсі

Парламентська вотчина Грузії – місто Кутаїсі, розташоване на берегах Ріоні. Історично він є другою грузинською столицею. Стародавній Кутаїсі (Еета) – був колись столицею Колхідського Царства. Саме до його правителя, згідно з міфологією, вирушили аргонавти за Золотим руном. Найважливіше місце в Кутаїсі – стародавній храм Баграта, що височіє на пагорбі. Понад три сторіччя він стояв у руїнах і лише у 2012 році його відреставрували. Піднявшись канатною дорогою до парку культури та відпочинку ім. Б. Габашвілі, розташований на одному з найвищих пагорбів міста, можна побачити місто у всій його красі. З Кутаїсі можна вирушити на екскурсії в Гелатський монастир і монастир Моцамета, заповідник Сатаплія та печеру Прометея (Куміставі) — одну з найбільших у Європі.

Батумі

На Чорноморському узбережжі Кавказу є свій рай – знамените місто-курорт Батумі, столиця автономної республіки Аджарія. Перша згадка про нього зустрічається ще до нашої ери у Арістотеля. З давніх-давен це місце славилося як велике торгове місто і порт. Батумі відомий багатоликою архітектурою, численними фонтанами, одним із найстаріших і найбагатших ботанічних садів на території пострадянського простору, колекцією археологічного музею Аджарії, чудовими готелями з хамамами та спа. Пляжі впорядковані та прикрашені тематичними скульптурами, найвідоміша з яких – статуя Алі та Ніно, що рухається, 2010 року. Тут можна взяти напрокат велосипеди, пограти в теніс, а також відвідати численні кафе та ресторани.

Боржомі

На висоті понад 800 метрів над рівнем моря, серед гір та лісів, розташований бальнеологічний та кліматичний курорт Боржомі. Тут понад 200 сонячних днів на рік, найчистіше гірське повітря та всесвітньо відома однойменна вода з цілющого мінерального джерела. Її максимально широко використовують у лікуванні: п’ють, приймають ванни та вдихають пари. Благоустроєм Боржомі почав займатися ще великий князь Михайло Романов. Царська сім’я уподобала це місце для відпочинку та лікування. Сьогодні, в ущелині Боржомі, серед понад 200 пам’яток історії міста, знаходиться і Палац родини Романових, збудований у 18 столітті. Тільки в Боржомі ви зможете купити місцевий делікатес – варення з шишок.

Бакуріані

На схилах Тріалетського хребта знаходиться невелике гірське селище Бакуріані. Він знаходиться недалеко від Боржомі, а об’єднуються обидва курорти вузькоколійною залізницею. Це сучасний лижний курорт з розвиненою інфраструктурою, а також оздоровниця для людей із бронхолегеневими захворюваннями. Тут понад 210 сонячних днів на рік, проте взимку – досить сніжно. Селище розташоване на перетині географічних зон, тому природа тут напрочуд гарна, різноманітна і приваблює до себе туристів. Здійснюючи піші прогулянки, можна піднятися на гору Кохту, подихати лісовим повітрям, пройти до озера Табацкурі та відвідати стародавній монастир Тімотесубані. У Бакуріані знаходиться Ботанічний сад Грузинської Академії наук.

Гудаурі

Ще одним популярним гірськолижним курортом Грузії є Гудаурі, розташований на схилах Південного Кавказу неподалік Хрестового перевалу. Тут чудово оснащені гірськолижні траси, є схили для початківців та сертифіковані траси для досвідчених любителів швидкісних спусків, місцевість добре підходить для фрірайду. Також в Гудаурі є інші місця для активного туризму: тенісні корти, критий басейн, все необхідне для дельтапланеризму.

Кобулеті

Ідеальне місце для відпочинку та лікування на узбережжі Чорного моря – місто-курорт Кобулеті. Він має багатовікову історію, що сягає корінням до п’ятого тисячоліття нашої ери. Тут не буває виснажливої ​​літньої спеки, з моря дме прохолодний вітерець, повітря насичене ефірними оліями евкаліптів, сосен та цитрусових дерев, що в сукупності з морем благотворно впливає на самопочуття. Якщо плануєте поїздку із сім’єю та дітьми, нудно тут не буде — на курорті працює великий парк атракціонів “Цицинатела”.

Національні особливості

Грузія – найцікавіша країна, яка пережила безліч перипетій. Але, що б не відбувалося в історії, політиці та загалом у світі – грузин залишається грузином, зі своїми особливостями та яскравим характером.

• Існує легенда, про те, що Богові дуже сподобалися грузини за їх безпосередність, щирість і почуття власної гідності і за це, створивши світ, він подарував їм кращі землі. Вони дуже пишаються цими якостями та підтримують свою репутацію перед Богом та людьми.
• Гостинність та привітність – яскраві національні риси жителів Грузії. Жоден грузин не відмовить у допомозі. На жаль, у туристичній сфері трапляються випадки споживчого відношення, але у звичайному житті вважається за честь допомогти гостю.
• Грузинське застілля має багатовікові традиції, своє особливе відношення до будинку та сім’ї, столу та вогнища. Сім’я для грузина – святе, а зібратися всім разом за одним столом – завжди бенкет. Якщо вам пощастило опинитися на грузинському гулянні, запам’ятайте, що останній келих вина необхідно випити до дна, щоб не залишати на сльози господареві. Особливих правил та етикету за столом немає, але головне – не перебивати тамаду.
• У грузинській мові немає наголосів, основний склад виділяють підвищенням інтонації, від чого здається, що грузини багато кричать, але насправді це емоційне забарвлення мови.

Визначні пам’ятки

Грузія – мальовнича, гостинна, колоритна, яскрава та атмосферна, вона подарує вам безліч найприємніших моментів. Тут стільки всього цікавого, а головне – природа. Маленькі та великі міста, гірські селища та річки – скрізь ви знайдете щось дивовижне.

Куди піти і що подивитись у Тбілісі.

Коли найкраще їхати до Грузії

Грузія є чудовою ідеєю для відпочинку в будь-яку пору року, все залежить від мети вашої подорожі. Для пляжного відпочинку найбільш комфортний час травень-жовтень, хоча дощі можуть бути будь-якої пори року. На гірськолижних курортах сезон розпочинається у листопаді та закінчується до середини квітня. Середня температура повітря в Грузії влітку +29 °С – +36 °С, взимку – близько +11 °С, а на гірськолижних курортах – мінус 2 – 5 °С.