Задарма
Задар – мальовничий хорватський курорт, який користується великою популярністю у туристів. І це цілком зрозуміло, адже тут можна не лише добре відпочити на чистих галькових та піщаних пляжах, а й побачити багато цікавого. Старовинні пам’ятники архітектури, музеї, розкішні парки. Одних лише храмів — півтора десятки, і кожен із них заслуговує на увагу.
У Задарі багато магазинів, нічних клубів та ресторанів. Тут можна розважатися і займатися шопінгом з ранку до пізнього вечора. І при цьому, ні крапельки не відчувати себе втомленим. Ну, а якщо все ж таки захочеться перепочити, слідуйте пораді Альфреда Хічкока. Ідіть на набережну та милуйтеся краєвидами під звуки моря. Будучи в цих краях, знаменитий режисер зауважив, що в Задарі найкрасивіші заходи сонця у світі. Погодьтеся, що перевірити, чи це так, просто необхідно.
Визначні пам’ятки Задару
Пляжі на будь-який смак. Мальовничі бухти та скелі. Старовинні храми та розкішні парки. Ресторани національної кухні, де хочеться не їсти, а їсти. Все це — про Задара, одне з найкрасивіших і найцікавіших міст Хорватії.
Населення Задару
У Задарі проживає близько 170 тис. осіб. Понад 90% – хорвати. Інші — серби, угорці, боснійці, албанці, італійці, словенці, чехи, німці, цигани та інші.
Коротка історія Задару
Перша назва міста – Ядера. Таке ім’я дали йому іллірійці, які населяли цю територію вже в ІХ столітті до н. е. З першого дня ці землі намагалися захопити — то римляни, то слов’яни, то візантійці. Останні здійснили свої завойовницькі плани у VII столітті, і місто стало столицею візантійської провінції Далмація.
Король Хорватії Петар Крешімір IV не був оригінальним і в 1069, уклавши договір з Візантією, отримав у володіння важливі портові міста на узбережжі Адріатики. Серед них була і Ядера. Ставши хорватським, місто вже називалося Задар. Але боротьба за нього не припинилась. Цього разу до суперечок про те, хто володітиме задарськими землями, включилася Венеціанська республіка. Для неї Задар був важливим пунктом торгових шляхів Адріатики. У XII столітті місто було завойоване венеціанцями. А 1202 року — захоплений і пограбований хрестоносцями.
У середині XIV століття король Угорщини Людовік Великий розв’язав війну, під час якої завоював усі ключові міста Хорватської держави, включаючи Задар. 1358 року, під тиском угорського короля, Венеція підписала Задарський мир, за умовами якого втрачала всю Далмацію. Але вже 1409 року, після смерті Людовіка, один із претендентів на його місце продав Далмацію Венеції. Після цього Задар і всі міста Далматин перебували в її складі 400 років. За цей час місто втратило своє значення, оскільки венеціанці розглядали його лише як проміжний пункт на торговому шляху та усували будь-які можливості самостійної діяльності.
У XVI столітті почалися сутички між Венецією та Османською імперією. У цих війнах Задар став оборонним центром для венеціанців. У цей час у місті будуються основні фортеці.
У 1797 році Венеціанська республіка впала, і Задар у складі Далмації стає частиною Австрії. А на початку XX століття, під час Першої світової війни регіон був захоплений Італією та приєднаний до неї.
Друга світова війна завдала масових руйнацій — місто бомбили 72 рази американці та англійці. 70% старого центру було стерто з землі. 1947 року Задар увійшов до складу Югославії, а 1993 року — став частиною Хорватії.
Сьогодні це популярний пляжний курорт з багатими культурними та історичними пам’ятками. Серед них і дивом уцілілі після всіх перелічених подій і майстерно відновлені.
Бюджет поїздки
Перед поїздкою необхідно розрахувати приблизний бюджет, який знадобиться для подорожі:
| Бронювання готелю | Оренда квартири | Проїзд у таксі | Вартість бензину | Середній чек у ресторані |
|---|---|---|---|---|
| від 85 €/ніч | від 71 €/ніч | Посадка – 4.04€, 1км – 0.97€ | 1.35 €/літр | 40 € за двох |
Найкращий час для поїздки в Задар
У літні місяці (червень, липень, серпень) — у Задарі найкомфортніша погода для купання та прогулянок. Повітря прогрівається до +28 °C, а море – до +25 °C. Водночас, купальний сезон тут триває з травня до жовтня. Найвдаліший місяць для подорожі – серпень, коли дощів немає, а сонячних днів дуже багато. З цієї точки зору, найневдалішим місяцем вважається листопад, коли кількість опадів досить велика.
Фестиваль «Музичні вечори у sv. Donatu» – це дні класичної та сучасної оркестрової музики, які проходять у церкві Святого Донату та залучають справжніх поціновувачів. Приголомшлива акустика стародавнього собору робить звучання інструментів неповторним. Захід вважається одним із найстаріших у Хорватії і проходить протягом усього липня.
Квіткові виставки та семінари з вирощування рослин проводяться наприкінці квітня у рамках фестивалю «Дні квітів». Свої роботи тут представляють найкращі флористи країни.
З червня по серпень у Задарі вирує масштабний міський ярмарок. На ній можна купити все — від продуктів та вина до одягу та сувенірів.
Не пропустіть ніч у липні. Цього дня у місті проводять масові гуляння з піснями та танцями. Фестиваль повного місяця — найкращий час, щоб познайомитися з місцевими звичаями.
Приїхавши до міста наприкінці липня-початку серпня, можна потрапити на фестиваль «Задарське театральне літо». У цей час сюди приїжджають творчі колективи з усієї Хорватії, щоби виступити у місцевих концертних залах.
Особливий інтерес для туристів може мати Zadar Outdoor Festival. Це калейдоскоп різних спортивних змагань – біг, гонки, плавальний марафон та багато іншого. Щоб взяти участь у цій події, плануйте відпочинок у Задарі на травень.
Що потрібно зробити туристу в Задарі
- Увійти до міста через Материкові ворота. Вони виконані у вигляді тріумфальної арки і служили парадними для тих, хто приходить і в’їжджає сюди з південного боку. Нагорі споруди можна побачити герб Задара. На ньому зображені Святий Христофор на коні та венеціанський лев. Вони наче зустрічають гостей. Ворота були зведені в 1543, за ескізами італійського архітектора Мікеле Санмікелі.
- Захопитися красою давньоримського Форуму. Комплекс руїн давніх споруд датується 1 століттям н. Тут можна побачити залишки тріумфальної арки часів імператора Траяна, 14-метрової колони та вуличної бруківки.
- Помилуватися церквою Святого Донату. Вона побудована у візантійському стилі та відноситься до пам’яток архітектури IX століття. Це найбільша в Хорватії будівля дороманського періоду, яка збереглася до наших днів. Богослужіння тут не проводяться. У церкві знаходиться найбагатший Археологічний музей Задара, який обов’язково варто заглянути.
- Зайти до кафедрального собору Святої Анастасії. Він знаходиться у центрі міста. Будівництво XII-XIII століть (романський стиль) розмістилася дома базиліки IV століття. Розкішний вівтар храму – зразок бароко. Інтер’єр помешкання розписаний фресками XIII століття. Біля вівтаря, у мармуровому саркофазі, є мощі святої, ім’я якої носить собор.
- Прогулятися національним парком Паклениця. У цьому знаменитому місці можна побачити гірські річки з величезними скелями (висота деяких із них перевищує 700 м) та гарні печери. Ви можете рухатися відомими маршрутами – горами і лісами. А можете затриматись тут на кілька днів, зупинившись у кемпінгу.
- Послухати морський орган. Багато хто вперше знайомиться з таким незвичайним музичним інструментом саме у Задарі. Тому що навряд чи десь можна знайти щось подібне. Система з 35 пластикових трубок вбудована в перфоровані кам’яні щаблі набережної. При взаємодії з морськими хвилями та вітром оригінальний орган перетворює енергію моря на звук і оголошує околиці меланхолійними медитативними мелодіями. Вони ніколи не повторюються, оскільки музичний малюнок залежить від висоти хвиль та сили вітру.
- Оглянути позитивну пам’ятку. Він називається «Привітання сонцю» і є три сотні сонячних батарей, які розподілені по землі у формі кола зі скляними пластинами. Його діаметр – 22 метри. Вдень батареї накопичують сонячну енергію, а ввечері підсвічують за її допомогою скло. Різні світлові композиції збирають на набережній захоплених глядачів.
- Розглянути особливості архітектури церкви Св. Хризогонія, споруди 1175 року. Це, щоправда, вже перебудований варіант, оскільки первинний, зведений 1000 року дома римського ринку, вимагав реставрації. Поруч із церквою був ще й монастир, але його було зруйновано під час Другої світової війни. Романський стиль будови (сам храм із колонами) доповнений бароковими елементами (вівтар із фігурами святих покровителів Задара).
- Оздоровитись на пляжі Нінська Лагуна. Місцеві жителі не випадково називають його “королівським” – тут дуже чиста вода і мальовничі пейзажі. Крім того, в цих місцях можна потішити себе цілющими грязями, джерела яких знаходяться неподалік.
- Вирушити на морську прогулянку вздовж узбережжя. Для цього орендуйте човен або яхту та почніть оглядати околиці міста. По дорозі можна висадитися на одному з відокремлених пляжів, щоб насолодитися тишею та мальовничими краєвидами. За бажання вам підберуть тур з рибалкою або підводним плаванням.
- Піднятися на Капітанську вежу. Ця п’ятикутна споруда у XIII столітті була частиною оборонного комплексу. Наразі тут обладнано оглядовий майданчик для туристів та місце торгівлі для художників. Піднявшись на вежу, ви зможете побачити Адріатичне море та місто з висоти. Під час заходу сонця тут виходять приголомшливі знімки, головним «героєм» яких стає Задар у рожево-червоній заграві. Такий ефект дає сонце, відбиваючи колір червоних дахів місцевих будинків.
- Дізнатись історію площі П’яти колодязів. Вона знаходиться поряд із Капітанською вежею. Кам’яні колодязі для запасів питної води, які стоять на своїх місцях і донині, були збудовані 1574 року — на випадок турецької облоги.
- Спробувати національні страви. Найкраща хорватська кухня представлена у так званих конобах (затишні таверни, оформлені у сільському стилі). Тут дотримуються старих рецептів і прагнуть догодити найвибагливішому гурману. Рекомендуємо замовити “meso pod pekom” (м’ясо під кришкою). Цьому рецепту вже понад 500 років. Для його приготування обов’язково потрібна особлива важка чавунна сковорода з кришкою (пека або чрипень). У неї укладаються шматки м’яса – телятина, яловичина або ягнятина, різні трави та спеції, і все це гаситься на вугіллі протягом двох-трьох годин. Спекотне виходить таким ніжним і соковитим, що буквально тане у роті.
